Oksekød er en af de mest klimabelastende fødevarer. Når man mindsker forbruget af oksekød, reduceres også de negative miljøpåvirkninger, herunder CO2-udledning og vandforbrug. Håbet er, at denne nye tilgang kan gøre det lettere for kunderne at tage del i den grønne omstilling.
Sådan ser det ud i butikkerne
De nye, mindre pakker oksekød vil snart være at finde i alle REMA 1000 butikker, inklusive dem på Djursland. Det betyder, at borgere i lokalområdet kan tage et mere klimavenligt valg allerede fra denne weekend.
De specifikke ændringer er som følger:
- En pakke med 400 gram hakket oksekød (4-7% fedt) bliver reduceret til 350 gram.
- En pakke med 500 gram hakket oksekød (8-12% og 15-18% fedt) bliver reduceret til 400 gram.
- En pakke med 1000 gram hakket oksekød (15-18% fedt) bliver reduceret til 800 gram.
Priserne på disse pakker sænkes tilsvarende, så kunderne ikke skal betale mere pr. kilo end tidligere. Dette gør det nemmere at vælge de mindre pakker uden at blive økonomisk belastet.
Udvikling i miljøvenlig emballage
Udover at reducere mængden af oksekød i pakkerne, arbejder REMA 1000 også på at minimere brugen af plastik i emballagen. Ved at mindske størrelsen på kødbakkerne, reduceres også mængden af plastik. Dette er endnu et trin i retning mod en mere bæredygtig forvaltning af ressourcer.
Denne indsats for mere miljøvenligt emballagedesign vil yderligere styrke REMA 1000’s position som en grøn frontløber blandt landets discountkæder. Når de nye pakker ruller ud til butikkerne, kan kunderne derfor se frem til at bidrage til både madspildsreduktion og mindre plastikforbrug.
Rema 1000’s seneste tiltag viser deres dedikation til bæredygtighed og ønsket om at gøre det nemmere for danskerne at leve mere klimavenligt. Det er nu op til forbrugerne at tage imod dette initiativ og tage et skridt mod en grønnere hverdag.
For mere information, kan man besøge den lokale REMA 1000 butik i Djursland, hvor de nye oksekødspakker snart står klar i køledisken.