Fiskefrikadeller tilbagekaldes på grund af Listeria-fund

Det tilbagekaldte produkt

Det drejer sig om “Havet’s middags fiskefrikadeller” som indeholder 4 fiskefrikadeller med et nettovægtindhold på 380 gram. De berørte produkter har følgende sidste anvendelsesdatoer: 3. juli 2025 og 8. juli 2025. Lotnummeret er 1535, og produktets EAN-nummer er 5730444919600.

Ifølge Fødevarestyrelsen er varen blevet solgt i Coop-butikker over hele landet.

Sundhedsfare ved Listeria

Listeria monocytogenes er en bakterie, som kan være særligt farlig for gravide, ældre og personer med svækket immunforsvar. Bakterien kan overleve ved køleskabstemperatur og formere sig i vakuumpakkede fødevarer.

Infektion med bakterien kan føre til influenzalignende symptomer og i nogle tilfælde mere alvorlige sygdomsforløb. Fødevarestyrelsen forklarer, at:

“Infektion med Listeria bakterier kan give influenzalignende symptomer, feber, hovedpine og i sjældne tilfælde mave/tarm problemer.”

Forbrugere, der oplever symptomer efter at have spist produktet, opfordres til at kontakte egen læge.

Fødevarestyrelsens anbefaling

Forbrugere, der ligger inde med det tilbagekaldte produkt, opfordres til at undlade at spise det. Myndighederne anbefaler enten at kassere varen eller returnere den til butikken, hvor den er købt.

“Fødevarestyrelsen råder forbrugerne til at levere produktet tilbage til butikken, hvor det er købt eller at kassere det.”

Læs mere om Listeria og fødevaresikkerhed på Fødevarestyrelsens hjemmeside: foedevarestyrelsen.dk/listeria

Ansvarlig virksomhed bag tilbagekaldelsen

Det er Nordisk Fiskekompagni A/S, med adresse på Havnen 70, 7620 Lemvig, der har igangsat tilbagekaldelsen.

Tilbagekaldelsen er en forebyggende foranstaltning for at beskytte forbrugernes sundhed.