Erhverv

Ansøgningsrunde 2025: 115 millioner kroner til grønne fødevareprojekter er nu tilgængelige

Danske virksomheder og forskere kan nu søge om støtte fra en pulje på 115 millioner kroner til innovative grønne fødevareprojekter. Grønt Udviklings- og Demonstrationsprogram har åbnet årets anden ansøgningsrunde med fokus på bæredygtige løsninger for fødevaresektoren.

Grøn infografik der viser Ansøgningsrunde II 2025 for Grønt Udviklings- og Demonstrationsprogram med fokus på grønne fødevareprojekter, der reducerer CO2-emissioner og kvælstof
Grønt Udviklings- og Demonstrationsprogram sætter i 2025 særligt fokus på grønne fødevareprojekter, der kan reducere både klimabelastning og næringsstofudledning. De syv indsatsområder i programmet skal bidrage til en mere bæredygtig dansk fødevaresektor. Foto: Fiskeristyrelsen
Redaktion
Af Redaktion 16. juni 2025

Millionpulje skal fremme grønne innovationer

Fra i dag kan ambitiøse virksomheder og forskningsinstitutioner ansøge om støtte til grønne fødevareprojekter gennem det prestigefyldte Grønt Udviklings- og Demonstrationsprogram. Med en samlet pulje på cirka 115 millioner kroner åbner der sig nye muligheder for at udvikle bæredygtige løsninger, der kan transformere den danske fødevaresektor.

Ansøgningsrunden består af to forskellige støttemuligheder: En hovedpulje på omkring 90 millioner kroner, der er åben for projekter inden for programmets syv definerede fokusområder, samt en specialpulje på 25 millioner kroner dedikeret til forskning i alternative proteinkilder til dyrefoder.

Fokus på klimavenlige løsninger og alternative proteiner

Årets ansøgningsrunde lægger særlig vægt på projekter, der kan bidrage til at reducere fødevaresektorens klimapåvirkning og samtidig mindske udledningen af næringsstoffer til det danske vandmiljø. Dette afspejler en bredere samfundsmæssig bestræbelse på at skabe flere grønne fødevareprojekter og -produktioner.

Særpuljen for alternative proteiner har til formål at mindske Danmarks afhængighed af importeret foder, herunder sojabønner fra udlandet. Denne satsning skal bidrage til at skabe en mere selvforsynende og konkurrencedygtig fødevaresektor.

Eksempler på innovative projekter i gang

Programmet understøtter allerede flere interessante initiativer inden for alternative proteinkilder. Bønnefisk-projektet arbejder med at udvikle hestebønner som lokal proteinkindle til fiskefoder, mens MEDUSA-projektet udforsker mulighederne for at forvandle gopler til bæredygtigt foder for opdræt af fisk.

Et tredje eksempel er RAPS-projektet, som fokuserer på at optimere den proteinrige raps som foder til grise ved at forbedre protein- og fosfortilgængeligheden i rapskager og -skrå.

Bred støtte til hele fødevareværdikæden

Grønt Udviklings- og Demonstrationsprogram dækker hele spektret af fødevareproduktion – fra den første spire på marken til det færdige produkt hos forbrugeren. Programmet, der hører under Ministeriet for Fødevarer, Landbrug og Fiskeri, har til formål at fremme både grøn og økonomisk bæredygtig udvikling i dansk fødevareproduktion.

Projektudvælgelsen foretages af programmets bestyrelse, som er udpeget af ministeren for fødevarer, landbrug og fiskeri. Landbrugs- og Fiskeristyrelsen fungerer som sekretariat og håndterer den praktiske administration af tildelte midler.

Med denne nye ansøgningsrunde fortsætter Danmark sin position som frontløber inden for udvikling af bæredygtige fødevareteknologier og -metoder. For lokale virksomheder og forskningsinstitutioner i regionen kan dette være en enestående mulighed for at realisere innovative grønne fødevareprojekter.

Kilde: Fiskeristyrelsen